O abacate é uma das frutas mais abundantes na América do Sul, e seus benefícios para a saúde são inúmeros. Não é à toa que o abacate se tornou sensação entre as dietas saudáveis do momento. A fruta é rica em diversos nutrientes importantes para o nosso corpo, sendo mais conhecida como fonte de gordura saudável. Ele oferece uma grande quantidade de macro e micronutrientes essenciais para o organismo.
Alguns dos benefícios que a fruta oferece estão:
- Contribui para a prevenção e tratamento de alguns tipos de câncer como o de boca e o de garganta;
- Colabora com o controle do estresse, o óleo da fruta possui a capacidade de influenciar no humor, ajudando a controlar o estresse crônico causado pela pressão emocional sofrida pelo indivíduo;
- Ajuda no equilíbrio dos níveis de açúcar no sangue já que as fibras solúveis do abacate também estabilizam os seus níveis sanguíneos;
- Melhora o funcionamento do intestino, pois a fruta é rica em fibras e água, dois elementos importantes para o funcionamento intestinal;
- Favorece o ganho de massa muscular, pois é rico em gorduras boas, proporciona energia ao organismo para realizar o treino e proteínas que favorecem a recuperação do músculo. É rica em magnésio mineral importante para a contração muscular, e potássio, que ajuda a combater a fadiga e a evitar as cãibras durante o treino.
- Protege os olhos, a gordura saudável do abacate aumenta a absorção de carotenoides, incluindo betacaroteno, licopeno e zeaxantina, que combatem os danos dos radicais livres e protegem as células;
- Melhora doenças inflamatórias crônicas, como Crohn, fibromialgia, Parkinson e colite ulcerativa;
- Ajuda a controlar o colesterol o beta-sitosterol compete com o colesterol ruim, fazendo com que ocorra a redução do LDL e aumento do HDL. Isso porque ela é rica em gorduras monoinsaturadas e beta-sitosterol – um tipo de fitoesterol que possui estrutura similar ao do colesterol;
- Prevenção do envelhecimento precoce, pois é rico em luteína, vitaminas e minerais com capacidade antioxidante (vitaminas C, E e zinco, por exemplo), que são aquelas substâncias capazes de combater a oxidação das células;
Fonte: Minha Saúde